{"title":"Vini","description":"","products":[{"product_id":"da-castello-prosecco-doc-brut-millesimato-collio","title":"Prosecco d.o.c. Brut Millesimato Collio","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLinea: Linea Da Castello.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCategoria: VINI ROSSI \/ SPUMANTI.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArea: VENETO \/ FRIULI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradi: 11°\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStrato: 16.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834424140108,"sku":"DACASTELLO-012","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}]},{"product_id":"da-castello-brut-de-brut-cajo-spumante-millesimato","title":"Brut de Brut Cajo Spumante Millesimato","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLinea: Linea Da Castello\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: Uve Bianche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArea di produzione: Veneto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradi: 11,5°\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStrato: 16\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default 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Millesimato Brut (Le Clivie)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColtivato su un territorio riconosciuto Patrimonio dell'Umanità Unesco, il Prosecco Valdobbiadene nasce sui terrazzamenti delle colline di Combai e Valdobbiadene. Un terroir in cui la viticoltura richiede un lavoro manuale scrupoloso, in pieno accordo con un'agricoltura sostenibile, attenta alla biodiversità e senza concimi e sfalci chimici. Il Prosecco Valdobbiadene Le Clivie è un vino fresco e audace, con un'armonia di aromi floreali, fruttati e una mineralità interessante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eArea di produzione: Combai, Valdobbiadene, Veneto\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eVitigno: 100% Glera \/ Gradazione: 11% vol \/ Contenuto: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAcidità totale: 5,3 gr\/l \/ Residuo zuccherino: 13 gr\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eColore: giallo paglierino scarico, perlage fine e persistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eProfumo: bouquet fruttato e floreale\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSapore: secco, minerale, fresco e audace\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834425745740,"sku":"DACASTELLO-073","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-073-prosecco-valdobbiadene-superiore-brut-docg.png?v=1781772764"},{"product_id":"le-clivie-barolo-serralunga-docg","title":"Barolo D.O.C.G. del Comune di Serralunga d’Alba","description":"\u003cp\u003eLinea: Linea Le Clivie. Gradi: 14,5°. Strato: 21.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino di grande struttura, con un affinamento di almeno tre anni, di cui diciotto mesi in botti di rovere, il Barolo D.O.C.G. del comune di Serralunga d’Alba Bordà presenta note olfattive ampie e complesse. Per una degustazione che si fa esperienza, emblema di nobiltà ed eccellenza, vino dei re e re dei vini, il Barolo D.O.C.G. Bordà offre una degustazione in evoluzione, in cui ogni secondo è di valore infinito.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAREA DI PRODUZIONE: Comune di Serralunga d’Alba, Piemonte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento in botti di rovere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVITIGNO 100% NEBBIOLO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eACIDITÀ TOTALE: 5,6 gr\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRESIDUO ZUCCHERINO: 0,5 gr\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGRADAZIONE: 14,5 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e% VOL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCONTENUTO: 75 CL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTOTAL ACIDITY: 5,6 gr\/l RESIDUAL SUGAR: 0,5 gr\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCOLORE: Rubino trasparente che vira all’aranciato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePROFUMO: Bouquet etereo ed elegante, con note di piccoli frutti rossi e ciliegia. SAPORE: Al palato è armonico e strutturato, con tannino persistente e morbido.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834425811276,"sku":"DACASTELLO-074","price":28.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-074-barolo-serralunga-docg.png?v=1781772765"},{"product_id":"le-clivie-barbaresco-docg","title":"Barbaresco DOCG","description":"\u003cp\u003eLinea: Linea Le Clivie. Gradi: 14°. Strato: 21.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosso di prestigio, il Barbaresco D.O.C.G Bordà viene prodotto sulle colline di Barbaresco, in esposizione solatia, ad un’altitudine al di sotto dei 550 metri s.l.m., permettendo una maturazione zuccherina anticipata. L’affinamento di 24 mesi con almeno 12 in botti di rovere fanno del Barbaresco D.O.C.G. Bordà un vino strutturato e severo, al contempo fine ed elegante, caratterizzato da una trasparenza e limpidezza inconfondibili.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAREA DI PRODUZIONE: Barbaresco e Treiso, Piemonte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento in botti di rovere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVITIGNO: 100% NEBBIOLO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eACIDITÀ TOTALE: 5,3 gr\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRESIDUO ZUCCHERINO: 0,45 gr\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGRADAZIONE: 14 % VOL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCONTENUTO: 75 CL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCOLORE Rosso granato con riflessi aranciati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePROFUMO Etereo, gradevole ed intenso con sentori di frutta a bacca scura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSAPORE Vellutato, pieno e asciutto, giustamente tannico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834425876812,"sku":"DACASTELLO-075","price":22.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-075-barbaresco-docg.png?v=1781772765"},{"product_id":"le-clivie-nebbiolo-d-alba-doc","title":"Nebbiolo d'Alba D.O.C.","description":"\u003cp\u003eLinea: Linea Le Clivie. Gradi: 14,5°. Strato: 24.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVitigno sensibile e a maturazione tardiva, il nebbiolo necessita di specifiche caratteristiche ambientali che trovano nel Roero piemontese le condizioni ideali. La coltivazione a controspalliera con potatura a Guyot, la raccolta a mano, la lunga macerazione, fanno del Nebbiolo d’Alba D.O.C. La Pensiva un vino pieno, dalle note olfattive particolari che rimandano ai sentori dell’autunno piemontese.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAREA DI PRODUZIONE: Roero, Piemonte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento in botti di rovere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVITIGNO: 100% NEBBIOLO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eACIDITÀ TOTALE: 5,10 gr\/l RESIDUO ZUCCHERINO: 0,4 gr\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGRADAZIONE: 13,5 % VOL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCONTENUTO: 75 CL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCOLORE: Rosso granato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePROFUMO: Al naso presenta note fruttate che spaziano dalla prugna alla confettura di ciliegia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSAPORE: Armonico ed elegante, di buona struttura con tannini marcati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834425942348,"sku":"DACASTELLO-076","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-076-nebbiolo-d-alba-doc.png?v=1781772765"},{"product_id":"le-clivie-dolcetto-d-alba-doc","title":"Dolcetto d'Alba DOC","description":"\u003cp\u003eLinea: Linea Le Clivie. Gradi: 13°. Strato: 20.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVitigno caratteristico delle Langhe, terra ad altissima vocazione vitivinicola, il Dolcetto d’Alba D.O.C. Àlia ha radici in un territorio formatosi milioni di anni fa’ per sollevamento marino. Versatile e poliedrico, il Dolcetto d’Alba D.O.C. Àlia è un vino fine, che sa mettere in valore i piatti della cucina casalinga.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAREA DI PRODUZIONE: Treiso, Alba, Piemonte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVITIGNO: 100% DOLCETTO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eACIDITÀ TOTALE: 5,16 gr\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRESIDUO ZUCCHERINO: 0,41 gr\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGRADAZIONE: 13 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e% VOL \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCONTENUTO: 75 CL \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCOLORE: Rosso rubino con riflessi violacei.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePROFUMO: Bouquet fragrante, fresco e fruttato con note di prugna e frutti rossi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSAPORE: Asciutto, equilibrato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834426040652,"sku":"DACASTELLO-077","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-077-dolcetto-d-alba-doc.png?v=1781772766"},{"product_id":"le-clivie-barbera-d-alba-doc","title":"Barbera D'Alba D.O.C.","description":"\u003cp\u003eLinea: Linea Le Clivie. Gradi: 14,5°. Strato: 20.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarbera d’Alba, il rosso più diffuso della regione, il vino piemontese per eccellenza. La Barbera d’Alba D.O.C. Àlia è il frutto di un terroir dalle caratteristiche uniche, in grado di offrire un vino robusto e al contempo fine ed elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAREA DI PRODUZIONE: Treiso, Alba, Piemonte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVITIGNO: 100% BARBERA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eACIDITÀ TOTALE: 6,30 gr\/l RESIDUO ZUCCHERINO: 0,64 gr\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGRADAZIONE: 14 % VOL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCONTENUTO: 75CL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCOLORE: Rosso rubino intenso con sfumature violacee.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePROFUMO: Caratteristiche note fruttate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSAPORE: Al palato si presenta corposo, intenso e pieno, dalla piacevole acidità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834426073420,"sku":"DACASTELLO-078","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-078-barbera-d-alba-doc.png?v=1781772767"},{"product_id":"le-clivie-nizza-docg","title":"Nizza D.O.C.G.","description":"\u003cp\u003eLinea: Linea Le Clivie. Gradi: 15°. Strato: 21.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Nizza D.O.C.G. La Pensiva è un vino corposo, dal carattere forte e autorevole, massima espressione della varietà Barbera. Dopo la raccolta a mano, la diraspa-pigiatura e la fermentazione, viene affinato per un minimo di 18 mesi di cui almeno 6 in botti di legno. Ne deriva un rosso complesso, ricco di tannini dolci e vellutati. Di un bel rosso rubino, è un vino dal gusto intenso, con sentori di frutta matura e un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAREA DI PRODUZIONE: Nizza, Piemonte, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVITIGNO: 100% BARBERA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGRADAZIONE: 15% VOL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCONTENUTO: 75 CL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eACIDITÀ TOTALE: 5,5 gr\/l RESIDUO ZUCCHERINO:1 gr\/l\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCOLORE: Rosso rubino con riflessi granato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePROFUMO: Al naso presenta note fruttate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSAPORE: Al palato è intenso, con sentori di frutta matura e un finale persistente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834426138956,"sku":"DACASTELLO-079","price":16.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-079-nizza-docg.png?v=1781772768"},{"product_id":"le-clivie-amarone-della-valpolicella-docg","title":"Amarone della Valpolicella d.o.c.g.","description":"\u003cp\u003eLinea: Linea Le Clivie. Gradi: 15°. Strato: 19.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspressione sublime della Valpolicella Classica, l’Amarone della Valpolicella D.O.C.G. Le Clivie è la sintesi delle uve autoctone Corvina, Corvinone e Rondinella. Un vino dalla personalità elegante e di grande struttura, patriarca tra i rossi, l’Amarone della Valpolicella D.O.C.G. Le Clivie regala una degustazione profonda e intensa.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAREA DI PRODUZIONE: Valpolicella, Veneto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento in botti di rovere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVITIGNO: Corvina, Rondinella, Corvinone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGRADAZIONE: 15 % VOL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCONTENUTO: 75 - 150 CL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eACIDITÀ TOTALE: 5,7 gr\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRESIDUO ZUCCHERINO: 5 gr\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCOLORE: Rosso granato con riflessi rubino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePROFUMO: Bouquet intenso e fruttato, con note di ciliegia e marasca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSAPORE: Al palato è ricco e profondo, pieno ed elegante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834426204492,"sku":"DACASTELLO-080","price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-080-amarone-della-valpolicella-d-o-c-g.png?v=1781772768"},{"product_id":"le-clivie-ripasso-valpolicella-superiore-doc","title":"Ripasso Valpolicella Superiore d.o.c.","description":"\u003cp\u003eLinea: Linea Le Clivie. Gradi: 14,5°. Strato: 19.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosso intenso, il Ripasso Valpolicella Superiore D.O.C. Escàlo è frutto di un felice mélange dei vitigni autoctoni Corvina e Rondinella. La tecnica del Ripasso, con la seconda macerazione del Valpolicella nelle vinacce dell’Amarone e l’affinamento in botti di rovere, regala al vino personalità e complessità sublimi.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAREA DI PRODUZIONE: Valpolicella, Veneto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento in botti di rovere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVITIGNO: Corvina, Rondinella, Corvinone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eACIDITÀ TOTALE: 5,7 gr\/l RESIDUO ZUCCHERINO: 5,5 gr\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGRADAZIONE: 14,5 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e% VOL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCONTENUTO: 75 CL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCOLORE: Rosso rubino intenso e luminoso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePROFUMO: Speziato, con sentori di ciliegia e note di frutti di bosco. SAPORE: Al palato è ricco e setoso, elegante e raffinato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834426270028,"sku":"DACASTELLO-081","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-081-ripasso-valpolicella-superiore-d-o-c.png?v=1781772769"},{"product_id":"le-clivie-valpolicella-doc","title":"Valpolicella DOC","description":"\u003cp\u003eLinea: Linea Le Clivie. Gradi: 13°. Strato: 19.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn grande classico della tradizione veronese. Il suolo argilloso-calcareo e il microclima mitigato dalla brezza del Lago di Garda contribuiscono allo sviluppo ottimale dei vitigni autoctoni della Corvina, Rondinella e Molinara. Frutto di una tradizione antica e radicata nel territorio, il Valpolicella D.O.C. Petruccio è un vino morbido ed elegante, dotato di grande bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAREA DI PRODUZIONE: Valpolicella, Veneto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento in botti di rovere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVITIGNO: Corvina, Rondinella, Molinara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGRADAZIONE: 13 % VOL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCONTENUTO: 75 CL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eACIDITÀ TOTALE: 5,53 gr\/l\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRESIDUO ZUCCHERINO: 3,77 gr\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCOLORE: Rosso rubino brillante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePROFUMO: Bouquet fruttato con note di amarena e frutti di bosco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSAPORE: Al palato è asciutto ed equilibrato, fresco e di grande bevibilità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834426335564,"sku":"DACASTELLO-082","price":10.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-082-valpolicella-doc.png?v=1781772770"},{"product_id":"le-clivie-primitivo-manduria","title":"Primitivo Manduria","description":"\u003cp\u003eLinea: Linea Le Clivie. Gradi: 15°. Strato: 19.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSontuoso, vellutato ed avvolgente, il Primitivo di Manduria Pelàgos è un vino caratterizzato dai profumi della macchia mediterranea per l’influenza della brezza del Mar Ionio. Omaggio al poeta greco Omero che descriveva il mare come “color del vino”, il Primitivo di Manduria Le Clivie è un inno al mare, notturno e misterioso, Pelagos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAREA DI PRODUZIONE: Provincia di Taranto, Puglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVITIGNO: 100% PRIMITIVO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eACIDITÀ TOTALE: 5,7 gr\/l RESIDUO ZUCCHERINO: 6,9 gr\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGRADAZIONE: 15 % VOL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCONTENUTO: 75 CL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCOLORE: Rosso rubino intenso. PROFUMO Fruttato, con sentori di prugna e aromi della macchia mediterranea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSAPORE: Al palato è ricco, vellutato e avvolgente, con tannini pronunciati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834426401100,"sku":"DACASTELLO-083","price":11.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-083-primitivo-manduria.png?v=1781772771"},{"product_id":"le-clivie-primitivo-salento-igp","title":"Primitivo Salento IGP","description":"\u003cp\u003eLinea: Linea Le Clivie. Gradi: 14°. Strato: 21.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Primitivo Salento Noctiluna affonda le sue radici in una terra assolata, carezzata dalla brezza marina. Fruttato, rotondo, con una buona struttura e un finale vellutato, il Primitivo Noctiluna è il risultato di un terroir caldo e generoso, dove il sole abbraccia la terra e i raggi di luna baciano il mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAREA DI PRODUZIONE: Provincia di Brindisi, Puglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVITIGNO: 100% PRIMITIVO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eACIDITÀ TOTALE: 5,6 gr\/l RESIDUO ZUCCHERINO: 10 gr\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGRADAZIONE: 14 % VOL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCONTENUTO: 75 CL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCOLORE: Rubino intenso con sfumature violacee.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePROFUMO Bouquet elegante con note di ciliegia, amarena e prugna. SAPORE: Caldo ed avvolgente, con tannini delicati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834426466636,"sku":"DACASTELLO-084","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-084-primitivo-salento-igp.png?v=1781772771"},{"product_id":"le-clivie-nero-d-avola-sicilia-doc-appassimento","title":"Nero d'Avola Sicilia DOC Appassimento","description":"\u003cp\u003eLinea: Linea Le Clivie. Gradi: 14°. Strato: 21.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve del Nero d’Avola Il Sivo vengono raccolte a mano alla fine di settembre dopo aver subito un leggero appassimento in pianta. La vendemmia tardiva permette lo sviluppo di profumi ed elementi gustativi che si esprimono nel bicchiere con una sensazione di rotondità e profondità ineguagliabili. Dopo la fermentazione il vino viene affinato per 18-24 mesi eseguendo le operazioni di bâtonnage per rimettere in sospensione la feccia nobile e favorire la cessione al vino di composti che conferiranno morbidezza ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAREA DI PRODUZIONE: Sicilia meridionale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVITIGNO: 100% NERO D’AVOLA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eACIDITÀ TOTALE: 6,2 gr\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRESIDUO ZUCCHERINO: 12 gr\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGRADAZIONE: 14% VOL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCONTENUTO: 75 CL\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCOLORE: Rubino intenso con sfumature violacee.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePROFUMO: Bouquet elegante con note di frutti rossi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSAPORE: Morbido ed elegante, con buona persistenza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834426532172,"sku":"DACASTELLO-085","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-085-nero-d-avola-sicilia-doc-appassimento.png?v=1781772773"},{"product_id":"le-clivie-salento-negroamaro-rosato-igp","title":"Salento Negroamaro Rosato IGP","description":"\u003cp\u003eLinea: Linea Le Clivie. Gradi: 12,5°. Strato: 21.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Negroamaro Rosato Noctiluna si caratterizza per il suo sapore fruttato, con note di fragola e marasca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePur rimanendo piacevolmente secco, questo rosato ha una consistenza setosa, ed è ben equilibrato con un piacevole finale aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAREA DI PRODUZIONE: Provincia di Brindisi, Puglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVITIGNO: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNegroamaro e Malvasia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGRADAZIONE: 12,5 % VOL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCONTENUTO: 75 CL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eACIDITÀ TOTALE: 6 gr\/l RESIDUO ZUCCHERINO: 7,5 gr\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCOLORE: Rosa corallo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePROFUMO: Al naso è fruttato, con note di fragola e marasca. SAPORE: Al palato è morbido, setoso e avvolgente. ABBINAMENTO: Ideale con antipasti, carni bianche e piatti speziati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834426597708,"sku":"DACASTELLO-086","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-086-salento-negroamaro-rosato-igp.png?v=1781772774"},{"product_id":"le-clivie-appassimento-rosso-salento-igp","title":"Appassimento Rosso Salento IGP","description":"\u003cp\u003eLinea: Linea Le Clivie. Gradi: 14°. Strato: 21.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Rosso Appassimento Noctiluna è un rosso rotondo e caldo, con tannini morbidi e ottima persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve vengono raccolte tra la fine di settembre e ottobre, dopo un periodo di appassimento in vigna di circa quindici giorni. Da questo processo si ottiene un vino concentrato, dall’aroma fruttato e dalla spiccata personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAREA DI PRODUZIONE: Provincia di Brindisi, Puglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVITIGNO: Negroamaro e altre varieta' consentite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eACIDITÀ TOTALE: 6,0 gr\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRESIDUO ZUCCHERINO: 16 gr\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCONTENUTO: 75 \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eCL\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCOLORE: Rosso rubino intenso con sfumature violacee.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePROFUMO: Al naso rivela un aroma fruttato con sentori di marmellata. SAPORE: Intenso e complesso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834426663244,"sku":"DACASTELLO-087","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-087-appassimento-rosso-salento-igp.png?v=1781772775"},{"product_id":"le-clivie-cannonau-sardegna-docg","title":"Cannonau Sardegna Docg","description":"\u003cp\u003eLinea: Linea Le Clivie. Gradi: 13,5°. Strato: 21.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosso iconico della Sardegna, il Cannonau Le Clivie è un vino intenso e sapido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGradevole al palato, ampio e poderoso, incarna le caratteristiche della sua terra d’origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ell Cannonau è un vino dalla personalità spiccata, strutturato con sentori fruttati e note iodate tipiche della macchia mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAREA DI PRODUZIONE: Gallura, Sardegna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVITIGNO 100% CANNONAU\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eACIDITÀ TOTALE: 5,10 gr\/l RESIDUO ZUCCHERINO: 4,5 gr\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCOLORE: Granato vivace. PROFUMO: Bouquet intenso, ampio ed etereo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSAPORE: Sapido, fruttato, con note iodate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eABBINAMENTO: Accompagna bene carni alla griglia o allo spiedo. Perfetto con formaggi stagionati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834426794316,"sku":"DACASTELLO-088","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-088-cannonau-sardegna-docg.png?v=1781772775"},{"product_id":"le-clivie-pinot-grigio-alto-adige-doc","title":"Pinot Grigio Alto Adige doc","description":"\u003cp\u003eLinea: Linea Le Clivie. Gradi: 13,5°. Strato: 21.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePieno e fragrante, il Pinot Grigio Alto Adige Törggelen nasce su terreni alluvionali e detritici nel cuore della Strada del Vino. In armonia con la tradizione altoatesina, il suo nome rende omaggio alle feste per la pigiatura dell'uva, antica usanza contadina ancora festeggiata nelle principali cantine e osterie della regione.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAREA DI PRODUZIONE: Cornaiano, provincia di Bolzano, Alto Adige.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVITIGNO 100% \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePINOT GRIGIO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eACIDITÀ TOTALE: 5,5 gr\/l RESIDUO ZUCCHERINO: 2,5 gr\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCOLORE: Giallo paglierino. PROFUMO: Bouquet delicato e fruttato in cui spiccano note di pera e mela.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSAPORE: Al palato si rivela fresco, morbido, di buon corpo e piacevolmente persistente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCONTENUTO: 75 CL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834426958156,"sku":"DACASTELLO-089","price":13.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/PinotGrigioAltoAdigedoc.jpg?v=1781773829"},{"product_id":"le-clivie-sauvignon-alto-adige-doc","title":"Sauvignon Alto Adige doc","description":"\u003cp\u003eLinea: Linea Le Clivie. Gradi: 13,5°. Strato: 21.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFine e leggermente aromatico, il Sauvignon Alto Adige Törggelen viene coltivato su un altopiano sulla celebre Strada del Vino. Omaggio alla tradizione altoatesina, il suo nome rimanda alle feste per la pigiatura dell'uva, antica usanza contadina in voga ancora oggi.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCOLORE: Giallo verdognolo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePROFUMO: Bouquet intenso, con sfumature vegetali ed erbacee.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSAPORE: Al palato è fine e fresco, con una trama minerale dal retrogusto persistente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eACIDITÀ TOTALE: 6,1 gr\/l RESIDUO ZUCCHERINO: 1,5 gr\/\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVITIGNO 100% SAUVIGNON\u003c\/p\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834427056460,"sku":"DACASTELLO-090","price":13.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-090-sauvignon-alto-adige-doc.png?v=1781772777"},{"product_id":"le-clivie-lugana-doc","title":"Lugana D.O.C.","description":"\u003cp\u003eLinea: Linea Le Clivie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGradi: 12,5°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrato: 19.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContemporaneo ed intrigante, il Lugana D.O.C. Porzia esprime l’identità autentica del vitigno Turbiana e del suo territorio d’origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI terreni pianeggianti, caratterizzati da componenti argillose e minerali, conferiscono al vino l’aroma delicato che lo contraddistingue, sapendo evolvere ed intensificarsi nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOLORE: Giallo Paglierino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePROFUMO: Intenso, con delicate note floreali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSAPORE: Al palato è fresco, morbido ed elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834427154764,"sku":"DACASTELLO-091","price":11.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-091-lugana-doc.png?v=1781772777"},{"product_id":"le-clivie-gavi-del-comune-di-gavi-docg","title":"Gavi del comune di Gavi DOCG","description":"\u003cp\u003eLinea: Linea Le Clivie. Gradi: 12,5°. Strato: 19.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRicercato e di grande finezza, il Gavi del Comune di Gavi D.O.C.G. Le Clivie è un vino che risente della brezza del Mar Ligure e l’influenza della neve dell’Appennino. Nel territorio unico del Piemonte meridionale, dalle bianche terre tufacee e le rosse argillose, si radica il vitigno del Cortese, con la sua caratteristica grande bacca dorata a buccia sottile. Gavi del Comune di Gavi D.O.C.G. Le Clivie, principe tra i bianchi, summa di eleganza ricercata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOLORE: Giallo paglierino brillante. PROFUMO: Bouquet floreale con note di biancospino e sentori di mandorle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSAPORE: Al palato è elegante e fresco, morbido e di media persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834427253068,"sku":"DACASTELLO-092","price":13.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-092-gavi-del-comune-di-gavi-docg.png?v=1781772778"},{"product_id":"le-clivie-roero-arneis-docg","title":"Roero Arneis DOCG","description":"\u003cp\u003eVersatile, floreale e delicato, Roero Arneis D.O.C.G. La Pensiva seduce con personalità ed eleganza. Vino caratteristico del Roero piemontese, l’Arneis ha radici in un territorio emerso dai flutti del Mare Padano milioni di anni fa. Il caratteristico substrato sabbioso è l’habitat naturale per stimolare l’acidità nelle uve. Nel profondo rispetto dell’ambiente, molte lavorazioni del vigneto sono eseguite a mano, secondo il metodo della lotta integrata. Il Roero Arneis D.O.C.G. La Pensiva è un bianco di qualità, una scelta di classe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOLORE: Giallo paglierino con riflessi dorati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePROFUMO: Bouquet elegante, con sentori di fiori bianchi ed erbe aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSAPORE: Fresco, delicato, morbido e persistente con chiusura minerale.\u003c\/p\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834427318604,"sku":"DACASTELLO-093","price":11.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-093-roero-arneis-docg.png?v=1781772778"},{"product_id":"le-clivie-vermentino-sardegna-docg","title":"Vermentino Sardegna Docg","description":"\u003cp\u003eLinea: Linea Le Clivie. Gradi: 12,5°. Strato: 21.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Vermentino Le Clivie racchiude l’essenza della Sardegna, esprimendo una gamma di aromi tipici dell’isola mediterranea. Sapido, fresco e bilanciato, il Vermentino Le Clivie rivela sentori minerali e floreali. Un vino versatile e piacevole, dalla struttura morbida, sintesi perfetta dell’equilibrio tra terra e mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOLORE: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePROFUMO: Bouquet aromatico, fine ed elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSAPORE: Equilibrato, morbido e di buona struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eABBINAMENTO: Accompagna bene antipasti e piatti a base di pesce. Eccellente anche Con piatti sfiziosi come il ceviche, la tempura o il pollo al curry.\u003c\/p\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834427416908,"sku":"DACASTELLO-094","price":11.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/vermentino.jpg?v=1783332747"},{"product_id":"piccarda-donati-rosso-toscana","title":"Rosso Toscana I.G.T.","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eSuccoso e strutturato, il Rosso i.g.t. Toscana Piccarda Donati è un rosso perfettamente bilanciato nelle sensazioni fruttate. Sintesi tra il territorio d'origine e la sua portata internazionale, questo vino esprime l'equilibrio sapiente tra i vitigni Sangiovese, Cabernet e Merlot (così nella descrizione; la scheda tecnica indica invece Syrah, incongruenza già segnalata). Gradevole e avvolgente, è un vino ammaliatore che conquista immediatamente il palato. Etichetta: \"Viaggio di esplorazione\" di Tetsuji Endo, che esprime la ricerca delle radici del pittore attraverso un viaggio che parte dalla preistoria sino all'esplorazione delle stelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eArea di produzione: Toscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eUve: Sangiovese, Syrah, Merlot. Alcol: 14% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eVinificazione e affinamento: vinificazione a freddo su acciaio. Affinamento in serbatoio\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eColore: viola intenso. Profumo: aroma intenso con note di frutti rossi. Sapore: corposo, tannini eleganti\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAbbinamento: stufati, brasati e formaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834427482444,"sku":"DACASTELLO-108","price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-108-rosso-toscana.png?v=1781772779"},{"product_id":"piccarda-donati-chianti-classico","title":"Chianti Classico D.O.C.G.","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eVino toscano per antonomasia, il Chianti Classico porta il nome della terra da cui trae origine, una zona di 70.000 ettari compresa tra Siena e Firenze. Emblema dell'enologia italiana, il Gallo Nero ha uno stile unico, caratterizzato dall'eleganza olfattiva e l'intensità aromatica. Armonioso e strutturato, il Chianti Classico Piccarda Donati rivela un gusto pieno e vellutato dal fascino indiscusso in cui convivono opulenza e freschezza. Etichetta: \"Eredità antica\" di Tetsuji Endo, come la Riserva.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eArea di produzione: Chianti Classico, Toscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eUve: 95% Sangiovese, 5% Merlot. Alcol: 13,5% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eVinificazione e affinamento: vinificazione in acciaio a temperatura controllata per una lenta fermentazione di 10\/15 giorni. In seguito il vino riposa in botti in castagno toscano e in tonneaux 500 L in rovere francese per un anno circa\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eColore: rubino brillante con riflessi granato. Profumo: aroma avvolgente con note di frutti di bosco. Sapore: pieno e bilanciato con un finale morbido di note fruttate\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAbbinamento: arrosti, selvaggina e formaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePremi: Or, International Challenge Gilbert \u0026amp; Gaillard 2024; 87 punti Decanter World Wine Awards 2025\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834427580748,"sku":"DACASTELLO-109","price":14.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-109-chianti-classico.png?v=1781772780"},{"product_id":"piccarda-donati-chianti-classico-riserva","title":"Chianti Classico D.O.C.G. Riserva","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eVino toscano per antonomasia, il Chianti Classico porta il nome della terra da cui trae origine, una zona di 70.000 ettari compresa tra Siena e Firenze. Avvolgente e affascinante, il Chianti Classico Riserva Piccarda Donati rivela un sapore ben bilanciato e pieno. Etichetta: \"Eredità antica\" di Tetsuji Endo. Attraverso il simbolo dell'albero genealogico, il pittore intende esprimere il rinnovamento della vita attraverso il continuo evolversi delle specie viventi. Tecnica: china, matita e acquerello su carta invecchiata.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eArea di produzione: Chianti Classico, Toscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eUve: 90% Sangiovese, 10% Merlot. Alcol: 13,5% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eVinificazione e affinamento: dopo la vendemmia le uve vengono diraspate e pigiate in modo soffice. Fermentazione in vasche di acciaio inox, con macerazione sulle bucce per 10 giorni a temperatura controllata. Fermentazione malolattica in vasche di cemento. Affinamento per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia. Almeno tre mesi di affinamento in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eColore: rubino brillante con riflessi granato. Profumo: aroma avvolgente con note di frutti di bosco. Sapore: pieno e bilanciato con un finale morbido di note fruttate\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAbbinamento: arrosti, selvaggina e formaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834427711820,"sku":"DACASTELLO-110","price":16.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-110-chianti-classico-riserva.png?v=1781772780"},{"product_id":"piccarda-donati-brunello","title":"Brunello di Montalcino D.O.C.G.","description":"\u003cdiv class=\"_chunkWrapper_6ta1u_30\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"2\"\u003eV\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"40\"\u003eino nobile, elegante e di grande \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"73\"\u003estruttura. La sua zona di produzione è \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"112\"\u003elimitata al comune di Montalcino, in \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"149\"\u003eprovincia di Siena, ragione che \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"181\"\u003econtribuisce a renderlo un vino \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"213\"\u003eesclusivo e ricercato. La sua origine \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"251\"\u003erisale all'800, quando Ferruccio Santi \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"290\"\u003eselezionò e vinificò uve di una \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"322\"\u003evarietà di Sangiovese definite \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"353\"\u003elocalmente \"Brunello\" per via del \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"387\"\u003ecolore scuro degli acini. Negli anni \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"424\"\u003equesto vino ha saputo confermare il \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"460\"\u003eproprio valore caratterizzandosi tra \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"497\"\u003el'altro per il lungo percorso \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"527\"\u003eevolutivo. Durante l'importante \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"559\"\u003eperiodo di maturazione, il Brunello di \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"598\"\u003eMontalcino Piccarda Donati assorbe \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"633\"\u003elentamente gli aromi e il profumo delle \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"673\"\u003ebotti in legno e barrique in cui riposa \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"713\"\u003eper lunghi mesi. Vino di grande \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"745\"\u003elongevità ed eleganza, si svela \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"777\"\u003emigliorando con il passare del tempo. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"815\"\u003eEtichetta: \"Saggezza III\" di Tetsuji \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"852\"\u003eEndo, artista giapponese \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"877\"\u003eche vive in Toscana. L'albero \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"907\"\u003erappresenta la saggezza dell'umanità, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"945\"\u003eil labirinto la ricerca costante di \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"981\"\u003equalcosa di migliore per la propria \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1017\"\u003eesistenza. Tecnica: china, matita e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1053\"\u003eacquarello su carta invecchiata con \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1089\"\u003etecniche diverse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1089\"\u003eArea di \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1117\"\u003eproduzione: Montalcino, provincia di \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1154\"\u003eSiena, Toscana\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1154\"\u003eUve: 100% \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1181\"\u003eSangiovese. Alcol: 14% vol\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1210\"\u003eVinificazione e affinamento: dopo la \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1247\"\u003eraccolta, l'uva viene posta a macerare \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1286\"\u003epre-fermentazione in grandi vasche \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1321\"\u003ed'acciaio per 3 giorni a una \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1350\"\u003etemperatura inferiore a 15°. La \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1382\"\u003efermentazione effettiva si protrae per \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1421\"\u003e25 giorni a temperatura controllata che \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1461\"\u003enon supera i 28°. Una volta terminati \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1499\"\u003egli zuccheri, si copre il cappello di \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1537\"\u003ebucce con altro vino nuovo \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1564\"\u003ee, sigillando la vasca, lo si fa \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1597\"\u003emacerare per altri 60-90 giorni. In \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1633\"\u003eseguito alla svinatura il vino \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1664\"\u003etorna in grandi vasche d'acciaio e vi \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1702\"\u003erimane fino a malolattica avvenuta. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1738\"\u003eVerso fine della primavera \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1765\"\u003esuccessiva alla vendemmia, il vino \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1800\"\u003eviene spostato in tonneaux di rovere \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1837\"\u003efrancese per 24-30 mesi, per \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1866\"\u003epoi passare altri 12 mesi in vasche di \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1905\"\u003ecemento. Conclude il suo affinamento in \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1945\"\u003ebottiglia al 4° anno dalla vendemmia \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1982\"\u003eper altri 12 mesi\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"1982\"\u003eColore: rosso \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"2016\"\u003etendente al granato, limpido e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"2047\"\u003ebrillante. Profumo: aroma intenso, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"2082\"\u003epersistente ed etereo, con note dai \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"2118\"\u003esentori di liquirizia e ciliegia. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"2152\"\u003eSapore: elegante, corposo e asciutto, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"2190\"\u003econ tannini soffici e finale \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"2219\"\u003epersistente\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"2219\"\u003eAbbinamento: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"2246\"\u003epiatti strutturati come arrosti, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"2279\"\u003eselvaggina, tartufo e formaggi \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"2310\"\u003estagionati. Godibile anche come vino da \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_6ta1u_10\" data-newtext-seq=\"2350\"\u003emeditazione\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834427777356,"sku":"DACASTELLO-111","price":39.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-111-brunello.png?v=1781772780"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/collections\/alles-vini-generated-cover.png?v=1782128458","url":"https:\/\/allesswiss.ch\/collections\/vini.oembed","provider":"Alles Swiss","version":"1.0","type":"link"}