{"product_id":"piccarda-donati-chianti-classico-riserva","title":"Chianti Classico D.O.C.G. Riserva","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eVino toscano per antonomasia, il Chianti Classico porta il nome della terra da cui trae origine, una zona di 70.000 ettari compresa tra Siena e Firenze. Avvolgente e affascinante, il Chianti Classico Riserva Piccarda Donati rivela un sapore ben bilanciato e pieno. Etichetta: \"Eredità antica\" di Tetsuji Endo. Attraverso il simbolo dell'albero genealogico, il pittore intende esprimere il rinnovamento della vita attraverso il continuo evolversi delle specie viventi. Tecnica: china, matita e acquerello su carta invecchiata.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eArea di produzione: Chianti Classico, Toscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eUve: 90% Sangiovese, 10% Merlot. Alcol: 13,5% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eVinificazione e affinamento: dopo la vendemmia le uve vengono diraspate e pigiate in modo soffice. Fermentazione in vasche di acciaio inox, con macerazione sulle bucce per 10 giorni a temperatura controllata. Fermentazione malolattica in vasche di cemento. Affinamento per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia. Almeno tre mesi di affinamento in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eColore: rubino brillante con riflessi granato. Profumo: aroma avvolgente con note di frutti di bosco. Sapore: pieno e bilanciato con un finale morbido di note fruttate\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAbbinamento: arrosti, selvaggina e formaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dacastello Vini Pregiati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834427711820,"sku":"DACASTELLO-110","price":16.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1403\/2716\/files\/dacastello-110-chianti-classico-riserva.png?v=1781772780","url":"https:\/\/allesswiss.ch\/products\/piccarda-donati-chianti-classico-riserva","provider":"Alles Swiss","version":"1.0","type":"link"}