HoReCa · Produkt
Nebbiolo d'Alba D.O.C.
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Technisches Datenblatt
| Anbieter | Dacastello Vini Pregiati |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 14,5° |
| Schicht | 24 |
| Lieferantenlinie | Linie Le Clivie |
Beschreibung
Linie: Le Clivie Linie. Alkoholgehalt: 14,5°. Schicht: 24.
Als empfindliche und spät reifende Rebsorte benötigt Nebbiolo spezifische Umweltbedingungen, die im piemontesischen Roero ideale Bedingungen finden. Die Spaliererziehung mit Guyot-Schnitt, die Handlese und die lange Mazeration machen den Nebbiolo d'Alba D.O.C. La Pensiva zu einem vollmundigen Wein mit besonderen Geruchsnoten, die an die Düfte des piemontesischen Herbstes erinnern.
- ANBAUGEBIET: Roero, Piemont.
- Ausbau in Eichenfässern
- REBSORTE: 100% NEBBIOLO
- GESAMTSÄURE: 5,10 gr/l RESTZUCKER: 0,4 gr/l
- ALKOHOLGEHALT: 13,5 % VOL
- INHALT: 75 CL
- FARBE: Granatrot.
- DUFT: In der Nase zeigen sich fruchtige Noten, die von Pflaume bis Kirschmarmelade reichen.
- GESCHMACK: Harmonisch und elegant, gut strukturiert mit ausgeprägten Tanninen.
Dokumente
Technische Datenblatter und Zertifizierungen auf Anfrage verfugbar.
Versand und Ruckgaben
Der Versand wird nach den im Alles Checkout verfugbaren Einstellungen verwaltet.
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