HoReCa · Produkt
Valpolicella DOC
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Technisches Datenblatt
| Anbieter | Dacastello Vini Pregiati |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 13. |
| Schicht | 19 |
| Lieferantenlinie | Linie Le Clivie |
Beschreibung
Linie: Linie Le Clivie. Alkoholgehalt: 13°. Schicht: 19.
Ein großer Klassiker der Veroneser Tradition. Der lehmig-kalkhaltige Boden und das durch die Brise des Gardasees gemilderte Mikroklima tragen zur optimalen Entwicklung der autochthonen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara bei. Als Frucht einer alten und tief in der Region verwurzelten Tradition ist der Valpolicella D.O.C. Petruccio ein weicher und eleganter Wein mit großer Trinkbarkeit.
- ANBAUGEBIET: Valpolicella, Venetien.
- Ausbau in Eichenfässern
- REBSORTE: Corvina, Rondinella, Molinara
- ALKOHOLGEHALT: 13 % VOL
- INHALT: 75 CL
- GESAMTSÄURE: 5,53 g/l
- RESTZUCKER: 3,77 g/l
- FARBE: Brillant rubinrot.
- DUFT: Fruchtiges Bouquet mit Noten von Schwarzkirsche und Waldbeeren.
- GESCHMACK: Am Gaumen trocken und ausgewogen, frisch und sehr trinkfreudig.
Dokumente
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