Rosso Toscana I.G.T.

Saftig und strukturiert, der Rosso i.g.t. Toscana Piccarda Donati ist ein perfekt ausgewogener Rotwein mit fruchtigen Noten. Als Synthese zwischen dem Ursprungsgebiet und seiner internationalen Reichweite drückt dieser Wein die gekonnte Balance zwischen den Rebsorten Sangiovese, Cabernet und Merlot aus (so in der Beschreibung; das technische Datenblatt weist stattdessen Syrah aus, eine bereits gemeldete Inkonsistenz). Angenehm und umhüllend, ist es ein betörender Wein, der den Gaumen sofort erobert. Etikett: "Reise der Entdeckung" von Tetsuji Endo, das die Suche des Malers nach seinen Wurzeln durch eine Reise ausdrückt, die von der Vorgeschichte bis zur Erkundung der Sterne reicht.

• Anbaugebiet: Toskana
• Trauben: Sangiovese, Syrah, Merlot. Alkohol: 14% vol
• Vinifikation und Reifung: Kaltgärung in Edelstahltanks. Reifung im Tank
• Farbe: intensives Violett. Bouquet: intensives Aroma mit Noten von roten Früchten. Geschmack: vollmundig, elegante Tannine
• Passt zu: Eintöpfen, Schmorbraten und gereiftem Käse