HoReCa · Prodotto
Barbaresco DOCG
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Scheda tecnica
| Fornitore | Dacastello Vini Pregiati |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 14° |
| Strato | 21 |
| Linea fornitore | Linea Le Clivie |
Descrizione
Linea: Linea Le Clivie. Gradi: 14°. Strato: 21.
Rosso di prestigio, il Barbaresco D.O.C.G Bordà viene prodotto sulle colline di Barbaresco, in esposizione solatia, ad un’altitudine al di sotto dei 550 metri s.l.m., permettendo una maturazione zuccherina anticipata. L’affinamento di 24 mesi con almeno 12 in botti di rovere fanno del Barbaresco D.O.C.G. Bordà un vino strutturato e severo, al contempo fine ed elegante, caratterizzato da una trasparenza e limpidezza inconfondibili.
- AREA DI PRODUZIONE: Barbaresco e Treiso, Piemonte.
- Affinamento in botti di rovere
- VITIGNO: 100% NEBBIOLO
- ACIDITÀ TOTALE: 5,3 gr/l
- RESIDUO ZUCCHERINO: 0,45 gr/l
- GRADAZIONE: 14 % VOL
- CONTENUTO: 75 CL
- COLORE Rosso granato con riflessi aranciati.
- PROFUMO Etereo, gradevole ed intenso con sentori di frutta a bacca scura.
- SAPORE Vellutato, pieno e asciutto, giustamente tannico.
Documenti
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Spedizione e resi
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