HoReCa · Prodotto
Dolcetto d'Alba DOC
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Scheda tecnica
| Fornitore | Dacastello Vini Pregiati |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 13° |
| Strato | 20 |
| Linea fornitore | Linea Le Clivie |
Descrizione
Linea: Linea Le Clivie. Gradi: 13°. Strato: 20.
Vitigno caratteristico delle Langhe, terra ad altissima vocazione vitivinicola, il Dolcetto d’Alba D.O.C. Àlia ha radici in un territorio formatosi milioni di anni fa’ per sollevamento marino. Versatile e poliedrico, il Dolcetto d’Alba D.O.C. Àlia è un vino fine, che sa mettere in valore i piatti della cucina casalinga.
- AREA DI PRODUZIONE: Treiso, Alba, Piemonte.
- VITIGNO: 100% DOLCETTO
- ACIDITÀ TOTALE: 5,16 gr/l
- RESIDUO ZUCCHERINO: 0,41 gr/l
- GRADAZIONE: 13 % VOL
- CONTENUTO: 75 CL
- COLORE: Rosso rubino con riflessi violacei.
- PROFUMO: Bouquet fragrante, fresco e fruttato con note di prugna e frutti rossi.
- SAPORE: Asciutto, equilibrato.
Documenti
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